Unik! Kedai Ini Sajikan Latte di Atas Daun Teratai, Berani Coba?
Sebuah video viral di media sosial menampilkan aksi seorang barista asal China yang menyajikan latte dengan cara unik diatas daun. Alih-alih menggunakan gelas, ia justru menuangkan kopi di atas daun teratai. Metode penyajian ini pun menuai berbagai reaksi dari netizen.
Latte Art di Atas Daun Teratai, Kreatif atau Ribet?
Dalam video yang diunggah oleh akun Instagram @infinitix_yt pada 12 Maret 2025, tampak sang barista menyiapkan selembar daun teratai untuk menyajikan kopi. Latte art pun dibuat langsung di atas permukaan daun yang kedap air.
Baca Juga: Jangan Salah Pilih! Ini Ciri-ciri Air Mineral yang Baik untuk Puasa
Daun teratai dipilih karena sifatnya yang tidak menyerap air, sehingga cairan kopi tetap bertahan di atasnya tanpa meresap. Espresso panas dituangkan ke bagian tengah daun, lalu ditambahkan susu dan foam untuk membentuk latte art layaknya penyajian dalam gelas.
Namun, meskipun tampak menarik, banyak yang mempertanyakan kepraktisan metode ini. Pasalnya, setelah kopi dituangkan di atas daun, akhirnya tetap dimasukkan ke dalam gelas agar lebih mudah dinikmati oleh pelanggan.
Respons Netizen: Unik atau Berlebihan?
Metode penyajian ini pun mengundang berbagai komentar dari netizen. Ada yang kagum dengan kreativitas sang barista, namun tak sedikit pula yang menganggap cara ini terlalu merepotkan.
“Mengapa tidak kembali ke zaman batu dan menggunakan daun daripada cangkir? Hanya pakai daun sebagai pakaian dan bertelanjang kaki untuk berburu dengan batu. Kenapa harus ikut minum kopi dengan aneh?” sindir seorang netizen.
Baca Juga:
“Jadi kamu menuangkan kopi ke atas daun teratai dan meletakkannya ke dalam gelas supaya tidak tumpah?” tanya netizen lain yang kebingungan.
Siap Untuk Tampil Lebih Percaya Diri? Kunjungi Website Kami dan Temukan Layanan Salon Terbaik!
Ada juga yang bercanda dengan menyinggung salah ketik dalam menu. “Mungkin ini hasil dari kesalahan menulis menu. Bukannya dengan Lotus Biskuit, tetapi hanya kopi lotus (teratai). Coba dipertimbangkan kembali,” tulis netizen lainnya.
Tren Kopi Unik, Apakah Akan Populer?
Tren kopi dengan penyajian unik memang sering kali menarik perhatian publik. Sebelumnya, berbagai inovasi seperti kopi dalam es batu, latte dalam cone es krim, hingga kopi dengan arang telah menjadi tren viral. Apakah penyajian latte di atas daun teratai ini akan menjadi tren berikutnya? Kita tunggu saja!
Artikel Terkait
