Makan Buah Salak Bisa Meredakan Penyakit Apa Saja?

Salak (Salacca zalacca) adalah buah tropis asli Indonesia yang memiliki kulit bersisik mirip ular. Karena itu, buah ini juga dikenal dengan nama snake fruit. Di balik rasanya yang manis dan asam, salak mengandung beragam nutrisi serta senyawa bioaktif.

Dikutip dari buku Eksplorasi Buah Salak, Asal-Usul, Budidaya, dan Pemanfaatan (2024), nutrisi buah salak di antaranya vitamin C, vitamin A, serat, karbohidrat, zat besi, fosfor, dan kalium. Selain itu, buah ini juga kaya akan senyawa antioksidan seperti fenolat dan flavonid yang berfungsi melindungi sel-sel tubuh dan berkontribusi meredakan penyakit tertentu.

Penyakit yang bisa diredakan dengan salak Makan buah salak diyakini menawarkan manfaat bagi penderita penyakit tertentu, seperti:

1. Gangguan pencernaan Dilansir dari Klarity Health, salak secara tradisional dikenal sebagai buah yang bisa mengatasi masalah pencernaan. Manfaat salak ini berasal dari kandungan seratnya yang tinggi, sehingga bisa meredakan sembelit. Jumlah serat dalam 100 gram buah salah dapat mencapai 2 gram. Serat yang tinggi juga bisa membuat Anda merasa kenyang lebih lama dan berdampak ke penurunan berat badan.

2. Risiko kanker Buah salak kaya akan antioksidan. Sebagai perbandingan, salak bahkan mengandung antioksidan 2,5 kali lebih banyak daripada mangga. Antioksidan dapat membantu mengurangi jumlah radikal bebas dalam tubuh, sekaligus menurunkan risiko perkembangan sel kanker menjadi lebih parah. Bahkan, senyawa ini juga disebut bisa mengurangi risiko kematian akibat kanker pada manusia.

Baca juga : Polisi Alami Cedera Serius Usai Ditabrak Pelaku Curat, Kapolrestabes Beri Motivasi

3. Demensia atau pikun adalah kondisi menurunnya kemampuan mengingat dan berpikir. Umumnya dialami oleh lansia, tetapi juga bisa terjadi pada orang berusia muda.

Baca Juga:

Manajer PTPN IV Adolina Diduga Izinkan Penanaman Semangka di Lahan BUMN

“Dengan kandungan serat, antioksidan, serta berbagai vitamin dan mineral, buah salak memiliki manfaat kesehatan yang beragam. Konsumsi salak secara teratur dapat membantu meredakan masalah pencernaan, menjaga kesehatan mata, mengontrol kadar gula darah, dan meningkatkan daya tahan tubuh.

Meskipun demikian, penting untuk mengonsumsinya dalam jumlah yang wajar agar tetap seimbang bagi tubuh. Dengan pola makan sehat dan gaya hidup yang baik, manfaat buah salak dapat lebih optimal dalam menjaga kesehatan secara keseluruhan.”