Harga Daging Sapi di Medan Utara Mulai Naik Jelang Ramadhan

Menjelang 10 hari sebelum bulan suci Ramadhan, harga daging sapi di sejumlah pasar tradisional kawasan Medan Utara mulai menunjukkan tren kenaikan. Kenaikan ini terpantau di beberapa pasar, salah satunya Pasar Tradisional Marelan, pada Minggu (8/2/2026).

Berdasarkan pantauan di lapangan, harga daging sapi di Pasar Marelan kini dijual sekitar Rp145.000 per kilogram. Angka tersebut mengalami kenaikan dibandingkan hari-hari sebelumnya yang masih berada di kisaran Rp130.000 hingga Rp140.000 per kilogram.

Salah seorang pedagang daging sapi di Pasar Marelan, Saimin (62), mengatakan bahwa kenaikan harga sudah terjadi dalam beberapa hari terakhir. Menurutnya, lonjakan harga mencapai sekitar Rp5.000 per kilogram, seiring mulai meningkatnya permintaan dari masyarakat.

“Dalam beberapa hari ini memang ada kenaikan harga sekitar lima ribu rupiah per kilo. Permintaan juga sedikit naik, biasanya pembeli yang punya rezeki lebih sudah mulai belanja daging dari sekarang, takut harga naik lagi,” ujar Saimin, yang telah berjualan daging sapi selama sekitar 15 tahun.

Baca juga : Harga Cabai Meroket di Pasar Pangururan Samosir, Telur dan Ikan Justru Turun

Meski demikian, Saimin menilai kenaikan harga daging menjelang Ramadhan masih tergolong wajar dan belum terlalu signifikan. Ia menyebut lonjakan harga biasanya justru terjadi menjelang Hari Raya Idulfitri, ketika permintaan meningkat tajam dan stok mulai terbatas.

“Kalau mendekati Idulfitri, biasanya harga bisa melonjak lebih tinggi karena permintaan sangat besar. Di situ pedagang juga mengambil kesempatan,” tambahnya.

Baca Juga:

Tawuran di Medan Belawan Berujung Maut, Pemuda Tewas Ditembak Senapan Angin

Sementara itu, kondisi berbeda terlihat di pasar tradisional Kecamatan Medan Belawan. Sejumlah pedagang menyebutkan harga daging sapi masih relatif stabil dan belum mengalami kenaikan berarti. Selain itu, minat beli masyarakat di wilayah tersebut juga belum menunjukkan peningkatan yang signifikan hingga saat ini.

Kondisi ini menunjukkan bahwa kenaikan harga daging sapi menjelang Ramadhan di Medan Utara masih bersifat bertahap dan belum merata, tergantung pada lokasi pasar dan tingkat permintaan masyarakat.