Waspada! Daftar Makanan dengan Racun Mematikan yang Sering Kita Konsumsi
Makanan adalah sumber kehidupan, tetapi beberapa jenis makanan dengan racun bisa berbahaya bahkan mematikan jika tidak dikonsumsi dengan benar.
Dalam beberapa kasus, makanan tertentu mengandung racun alami yang dapat membahayakan tubuh. Menurut ahli toksikologi forensik, Justin Brower, makanan beracun terbagi menjadi dua kategori: makanan yang bisa dibuat aman dengan pengolahan tepat, dan makanan yang berbahaya meski tampak aman.
Siap Untuk Tampil Lebih Percaya Diri? Kunjungi Website Kami dan Temukan Layanan Salon Terbaik!
Baca Juga:
Berikut adalah daftar beberapa makanan paling mematikan yang perlu diwaspadai:
1. Singkong
Singkong pahit (Manihot esculenta) adalah makanan pokok di banyak daerah tropis, tetapi mengandung racun glikosida sianogenik yang bisa terurai menjadi sianida. Racun ini dapat menyebabkan gondok, kelumpuhan, bahkan kematian jika tidak diolah dengan benar.
Baca Juga: Perempuan di China Tewas Setelah Perawatan Laser untuk Hilangkan Tanda Lahir
Baca Juga:
Merendam, merebus, atau menjemur singkong adalah cara untuk menghilangkan racunnya. Menurut WHO, keracunan singkong menyebabkan lebih dari 200 kematian per tahun dan ribuan cacat permanen akibat paparan racun tingkat rendah.
2. Ikan Buntal (Fugu)
Ikan buntal menjadi salah satu makanan paling berbahaya di dunia, terutama saat disajikan sebagai fugu, sushi khas Jepang.
Baca Juga: Mengungkap Efek Mabuk pada Otak: Bagaimana Alkohol Mengubah Fungsi Neurologis
Baca Juga:
Racun tetrodotoxin dalam ikan buntal 1.200 kali lebih berbahaya daripada sianida dan dapat menyebabkan kelumpuhan hingga kematian dalam waktu 20 menit. Koki yang menyajikan fugu harus memiliki lisensi khusus dan menjalani pelatihan bertahun-tahun untuk memastikan keamanan hidangan ini.
3. Jamur Death Cap (Amanita phalloides)
Jamur death cap bertanggung jawab atas 90% kematian akibat keracunan jamur. Karena bentuknya menyerupai jamur ladang biasa, sering terjadi keracunan tak disengaja.
Setengah jamur death cap saja cukup untuk menyebabkan gagal hati atau ginjal dalam beberapa hari. Racun jamur ini tahan panas, sehingga memasaknya tidak menghilangkan bahaya. Diperkirakan sekitar 100 orang meninggal setiap tahun akibat jamur ini.
Baca Juga:
Siap Untuk Tampil Lebih Percaya Diri? Kunjungi Website Kami dan Temukan Layanan Salon Terbaik!
Makanan yang tampaknya aman bisa saja menyimpan bahaya tersembunyi. Oleh karena itu, penting untuk memahami cara mengolah makanan dengan benar dan mengenali risiko yang mungkin ada.
Mengonsumsi makanan dengan bijak adalah langkah penting untuk melindungi diri dari risiko racun yang mematikan.
Baca Juga:
Artikel Terkait
